タイ国料理レストラン コワタイ

メタボンさん

ランパラで初訪問しましたが満席という盛況(しかも女性率高し。女性に人気のパクチー狙い？)。外で待っていたら、席が空いたのをわざわざ呼びに出てくれる店員さんが優しい。メインはトムヤムクンラーメンですが、サラダバー・ドリンクバーにデザートも付いてました。サラダバーはレタス、キャベツ、ニンジン、紫タマネギ、ポテトサラダ等で、ドリンクバーはアイスコーヒーやコーラ、ジュース等。デザートはカットメロンや市販品でよくあるカップ入りのゼリー、プリン等が並んでました。サラダやコーラを摂りながら待っていると、意外に大きめの丼でラーメンが到来。いかにも南国らしき香りです。パクチーにレモングラス、シメジ、海老3尾にローリエ片1枚が入ったスープはすり胡麻汁のような白っぽい色と辣油様のオレンジ色が入り混ざっていて目に鮮やかと言うか。酸辛味に若干の甘味があって実に美味です。麺は米粉なのかかなり白く、食べ進めるうちに隠れた具材のもやしが絡んでいることに気づきました。完食・完飲して寒さも暫し忘れるほど発汗する食後感でした。