投稿日:2017年08月08日
ラーメンチェーン店のゆきむら亭ですが、こちらは初訪問です。メニューは他のチェーン店と同様。野菜たっぷりタンメン(塩味)にいばナビクーポンの煮玉子を注文しましたが、期間限定で今なら麺大盛(1.5人前)無料と言うことなので、大盛に変更しました。タンメンのスープが清湯なのですっきり・あっさりで、出汁の旨味を十分感じられます。具は刻み豚叉焼、白菜、ニラ、もやし、人参、タマネギ、木耳、シメジに胡麻と、野菜がたっぷりなので見た目ヘルシーです。煮玉子は半熟・茶色の表面ですが、漬け処理が短時間なのか、白身の深部は白いままでした。