暖宝 (ダンホウ)

自慢の白味噌、青竹手打ちらーめん、自家製ぎょうざ、トコトン手作りにこだわります。

長い年月をかけて模索し、たどり着いた味を毎日大切に心を込めてお作りしております。だしは鶏ガラ、豚骨、げんこつ、さまざまな素材を使って、コトコト5時間煮込んだスープ。人気の特製白みそとの相性が抜群のこのスープが、白みそらーめんのベースです。特製みそは、ピーナツ油やすりごまで独特のコクを作り出しており、大きくて人気の餃子も皮一枚一枚をめん棒でのばした手作り。名産ローズポークを使ってジューシーで味わい深い仕上がりです。そして手打ち麺は、材料にこだわり、季節によって違ってくる温度や湿度等を考慮、粉の配合を見極めて打ちます。練り加減も微妙に変えながら、手打ちの本場、佐野で修行した青竹打ちにこだわります。

エリア 県央 >ひたちなか市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
評価
4.0 4.06

ほとんどのお客様がサイドメニューとしてご注文いただく、ぎょうざ。

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 団体様 友達と デート ランチ ディナー 駐車場あり 座敷あり

住所 〒312-0023
茨城県ひたちなか市大平4-5-17
地図を見る
アクセス JR常磐線「勝田駅」から車で5分
湊線「金上駅」から徒歩1分
電話番号 029-273-9740
営業時間 11:0022:00
※平日は15:00〜16:30まで一時閉店、土日祝日は通し営業
定休日 月曜日
駐車スペース 13台
座席数 53席
収容人数 53人
予算 500円 ~
ホームページ

お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

ぎょうざは、皮も具も手作りのため、スタッフ総出で取り掛かります。麺場では、独特の縮れ具合を出すために、材料を見極めて麺を作ります。一つ一つ、素材に向き合いながら、出来立ての美味しさをお客様にお出ししております。

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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