ほまれ菜食堂(ホマレナショクドウ)

白いご飯がとにかく美味しい! 家族でも、お一人様でも気軽に入れる和定食店♪

口コミ・評価一覧

ほまれ菜食堂

つくば研究学園・エビスタウン2Fの『ほまれ菜食堂』は、和定食のお店。和食の基本、一汁二菜という健康的なメニューを取り揃えた定食が人気です。「日本人なら、やっぱり白いご飯!」ということで、1日2回、ランチと夜の時間にあわせて炊いております。お刺...

ほまれ菜食堂
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2015年11月16日
4

昼に立ち寄って本日お勧めの寒鰤塩焼き定食をいただきました。寒鰤の切身2切を塩焼きしたものにレモンを絞り、ワサビや大根おろしとともにいただくと、鰤の脂の甘みと混じり合って実に美味しいです。また脂が多いせいか身はかなり柔らかい。小鉢には、生姜おろしとワケギを載せた小さな冷奴、それにきんぴらごぼう(+ニンジン)。漬物はカブ浅漬。また味噌汁はワカメとネギが具でした。ご飯は大盛無料とのことで、そのように盛り付けてもらいましたが、食材が良いせいか、定食としての価格はやや高めかも知れません。

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