麺処はいから

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麺処はいから(ハイカラ)

味と辛さにこだわった麺処はいから

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 桜土浦IC～旧桜庁舎周辺｜ジャンル：ラーメン

つくば市花室にある「麺処はいから」。店名のはいからの「から」は辛いの意味があり、オススメのラーメンには辛さにこだわりが込められている。当店一押しの特製はいから味噌やインスパイア系の赤富士、白富士そして醤油ベースの特製恋くち醤油ラーメンがあ...

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メタボンさん

投稿日：2015年10月06日

白富士（250g）を野菜増し、ニンニク普通、脂普通で食しました。厚切叉焼1枚、野菜（もやし、キャベツ）の盛り付けは確かに白い富士山のよう。スープは豚骨出汁と思われるニンニク醤油味でしたが、マイルドな感じ。麺は縮れの極太麺で、250ｇは充分過ぎる量でした。ここは店名の通り、辛味の調味料（一味唐辛子とか狂辛一味とか）に凝っているようですが、辛味をかけなくても美味しく食しました。

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