かまたや (カマタヤ)

古民家の趣きあるお店で食べるそばはまた絶品!心安らぐ雰囲気です。

江戸末期~明治初期に建てられた茅葺き屋根の蕎麦屋。創業60年以上の老舗です。地元で育った蕎麦の実を玄蕎麦から仕入れ、殻や小石を丁寧に取り除いて自家製粉。昔ながらの手法で、手打ちにこだわります。「その日に打ったものはその日の内に味わってもらうのがモットー。長年の勘で作る蕎麦は絶品です。喉越しの良さに感動したかと思えば、鼻に抜ける蕎麦の良い香りがなんとも言えず、幸せな気分に浸らせてくれます。つゆは4代引き継がれた秘伝のカエシと鰹節をはじめとする6種類の乾物を使ったダシ!蕎麦の香りの余韻を引き立てる、優しくも奥深い味わいです。

エリア 県南 >石岡市
ジャンル グルメ  >和食  >うどん・そば
評価
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趣ある茅葺き屋根。江戸末期~明治初期に建てられました。

お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お一人様 友達と ランチ ディナー 接待

住所 〒315-0116
茨城県石岡市柿岡2031-2
地図を見る
アクセス JR常磐線「石岡駅」から車で約15分、八郷郵便局向かい
電話番号 0299-43-0073
営業時間 11:3018:00
※材料が無くなり次第終了
定休日 不定休
駐車スペース あり

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

店主を勤める4代目と、この道50年3代目の母。親子二人で切り盛りしています!

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