かまたや
カマタヤ
古民家の趣きあるお店で食べるそばはまた絶品！心安らぐ雰囲気です。
4.0 ★★★★ ☆ 総数4 （1件）
江戸末期～明治初期に建てられた茅葺き屋根の蕎麦屋。創業60年以上の老舗です。地元で育った蕎麦の実を玄蕎麦から仕入れ、殻や小石を丁寧に取り除いて自家製粉。昔ながらの手法で、手打ちにこだわります。「その日に打ったものはその日の内に味わってもらうのがモットー。長年の勘で作る蕎麦は絶品です。喉越しの良さに感動したかと思えば、鼻に抜ける蕎麦の良い香りがなんとも言えず、幸せな気分に浸らせてくれます。つゆは4代引き継がれた秘伝のカエシと鰹節をはじめとする6種類の乾物を使ったダシ!蕎麦の香りの余韻を引き立てる、優しくも奥深い味わいです。
趣ある茅葺き屋根。江戸末期～明治初期に建てられました。
おすすめポイント・メニュー
◆天ざるそば（野菜各種） 900円
地元直売所で仕入れた旬の野菜の天ぷら約8種付き
◆そばがき 500円
蕎麦の香りを存分に楽しめるひと品。代々受け継がれてきた秘伝の返し醤油でお召し上がりください
基本情報
| 住所 | 〒315-0116 茨城県石岡市柿岡2031-2 |
|---|---|
| アクセス | JR常磐線「石岡駅」から車で約15分、八郷郵便局向かい |
| 電話番号 |
0299-43-0073 |
| 営業時間 |
11:30 ～ 18:00 ※材料が無くなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |
アクセス
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイトの価格表記を順次税込表示へ変更中です。期間中は税抜・税込表記が混在する可能性があるため、事前に店舗へご確認ください。
※掲載内容は更新時点の情報であり、現在変更されている場合があります。
最新クチコミ
takanori
投稿日：2024年06月23日
石岡市の景観重要建造物群指定の 茅葺屋根の蕎麦屋。 ◆天ざるそば1200円 ◆天もりそば1150円 そば粉は常陸秋そば。 太めの平打ち麺は、 食感や香りが楽しめる美味しいそば。 天ぷらは地元野菜を使用して サクサクにあがっています。
