奥久慈ゆばの里 (オククジユバノサト)
伝統の味を伝統の技でお届けします
『奥久慈ゆばの里』では、できたてのお豆腐・玉ゆば・豆乳等を販売しております。季節の贈り物や地場の特産物等もご用意しております。 豆乳の試食、ゆばやお豆腐の試食、湯茶のサービスもありますので是非お立ち寄り下さい。
また、工場では見学はもちろん、実際にゆば作りを体験することができます。
『ゆば』の原料・大豆は、肉に匹敵する量のたんぱく質を含んでいるため「畑の肉」と呼ばれております。当店の練り製品のほとんどが一つ一つ丹精込めて手作りしてます。奥久慈の自然豊かな味わいをご賞味ください。
エリア | 県北 >久慈郡大子町 |
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ジャンル |
グルメ
>和食
>郷土料理
ショッピング >食品・物産品 >米・豆腐・調味料 |
評価 |
4.8
(13件)
|
住所 |
〒319-3537 茨城県久慈郡大子町塙734 (地図を見る) |
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アクセス | JR水郡線「常陸大子駅」からタクシーで10分 |
電話番号 | 0295-72-8551 |
FAX番号 | 0295-72-8560 |
営業時間 |
9:00 ~ 17:30 ※夏期は 18:00まで |
定休日 | 無休 |
駐車スペース | 15台 ※大型バスも3台可 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
お店のSNS |
お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
「奥久慈の自然の恵みをより多くの人たちに贈り届けたい」という願いから「村おこし事業の一環」として生まれたのが『奥久慈大子ゆば』です。『ゆば』は、かの水戸光圀公がわさびで食して感嘆し、接待用に好んで用いたといわれております。
最新口コミ
こちらのもめん豆腐、県産大豆使用「やみぞ豆腐」を購入しました。昨今の柔らかい豆腐ではなく、自分好みの硬さと味で、とても美味しく頂きました。
大豆の味がしっかりと感じられて、濃厚です。お醤油なしで頂きました。とっても美味しかったです。油揚げも売っていたので、今度購入してみたいです!とてもサイズが大きいです。
「京風がんも」を購入しました。高野豆腐と一緒に白だしで煮物を作りました。この京風がんもは、にんじん・昆布入りで口当たりもよく、とても美味しくできました。オススメです!!...
以前、ここの油揚げをお得に購入して、調理したところ、煮付けの味の染み込みが良くとても美味しかったので、今回まとめ買いしました。オススメの油揚げです!!
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