麺家椿

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麺家椿(メンヤツバキ)

手間を惜しまないこだわりのスープ！誰もが美味しく食べられる一杯

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 千波湖～県庁・けやき台方面｜ジャンル：ラーメン , つけめん

2011年10月の開店以来、幅広い層の方々にご好評いただいております。当店オススメは「椿ラーメン」と「つけめん」。スープには鶏と豚骨を使い、仕込みから約12時間かけて作ります。そこへ魚粉を加えることで、より深みのあるコクを出すのが特徴。もちろん独...

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ＴＵＳＫさん

投稿日：2015年06月05日

限定／黒つけめん食べて来ました=3
開店当初に数度伺って以来なので、久方ぶりです(汗)

第一声で好みとは違いました㊦タレにたまり醤油使用しているせいで嫌みではないが甘め汁▽ スープの酷やマー油の香りも控えめ▽ スープ割りは和風的仕様→銀杏切り大根，干し海老，柚子皮？！は沈殿していたのかも…

コ・ス・パは低め！スープの甘さが災いし評価低め(～自分談) ※肉味噌丼はクーポン使用したので満足也※

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