菓子処 真盛堂 (シンセイドウ)
結城名物「ゆでまんじゅう」とオリジナル和菓子のお店
昭和7年創業の老舗の菓子処です。看板商品である「ゆでまんじゅう」は、江戸時代に始まり、ほんの50年前まで各家庭で手作りされる庶民的なお菓子でした。それを結城の名物にしようと動いたのが、このお店の初代店主です。その名の通り、ゆでて仕上げていたまんじゅうを、時間を置いても風味や見栄えを損なわないよう蒸して仕上げるなど、研究を重ね現在の形になりました。あんこを包む生地は小麦粉ともち粉を混ぜて使用しているので、つるつる、もちもちとした食感です。生地があっさりとしている分、あんこはこしあんを使用。北海道十勝産の小豆を使い、お店で手作りしています。伝統と技が織り成す豊かな味わいをぜひご賞味ください。
エリア | 県西 >結城市 |
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ジャンル |
グルメ
>パン・スイーツ
>和菓子
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評価 |
4.8
(12件)
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住所 |
〒307-0001 茨城県結城市結城1362 (地図を見る) |
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アクセス | JR水戸線「結城駅」より徒歩10分(北口駅前通り) |
電話番号 | 0296-33-3645 |
営業時間 | 8:00 ~ 19:00 |
定休日 | 木曜日 |
駐車スペース | 有 |
ホームページ | ホームページはこちらから |
お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
ゆでまんじゅうやどら焼きなどの定番和菓子のほか、新しい味づくりにも積極的に挑戦しています。「カフェオーレ大福」はその代表作。大福の真ん中は生クリーム。それをコーヒーエキスを加えたこしあんでくるみ、さらにコーヒーを練りこんだ生地で包んだもの。冷凍販売している冷たい和菓子で夏のおやつにぴったりです!
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ばくtoPan
4.3最新口コミ
もちもちふわふわでとっても美味しかったです。餡の甘さもちょうど良いです。大きさも程よく、手のひらサイズです。名前がキュートで、お土産にも喜ばれました。
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