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上質なサフォーク種を入荷!!
質の高いラム肉「サフォーク種」
サフォーク種は毛色が白く、顔と足が黒い毛で覆われる肉用種。臭みが少なく、脂に甘みがあり、とても柔らかい肉質の羊です。
同種のオスと一般的な羊のメスを掛け合わせ、質の高い肉質のラム肉が誕生しました♪
サフォーク クロスラムショルダー（100ｇ）
通常のラム肉と比べて上質な脂身。牛や豚より体に吸収されにくいので美味しいところだけ召し上がれ
1,300円（税込）
サフォーク クロスラムランプ（100ｇ）
仔羊もも肉。締まりがあり、旨味が濃い肉質！肉好きにオススメ♪
1,500円（税込）
サフォーク クロスラムチャップ（1本）
仔羊骨付きロース。上品なロースの肉質と骨に付いた肉が美味!!骨を良く焼くのがポイント★
1,260円（税込）
単品焼き物
特上肉
一皿120ｇ（もやし、玉ねぎ付）
肩ロース。とても柔らかく人気があります
1,580円（税込）
上肉
一皿120ｇ（もやし、玉ねぎ付）
肩の部位です。ぢんぎすかんと言えばココ！
1,380円（税込）
ラムチャップ
数量限定。極上骨付きロース
1,280円（税込）
仔羊タン
淡泊でコリコリした食感がたまらない一皿♪
1,100円（税込）
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粗挽きソーセージ
680円（税込）
ホイル焼き
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じゃがいもバター
420円（税込）
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丸ごとニンニク
420円（税込）
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帆立キノコバター2ヶ
680円（税込）
有頭海老
殻が柔らかいのでバリバリに焼いて召し上がるのがオススメ
1,100円（税込）
焼き野菜など
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もやし、たまねぎ
260円（税込）
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キャベツ
260円（税込）
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エリンギ
260円（税込）
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お餅
260円（税込）
トッピング
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カットレモン
190円（税込）
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特製ポン酢
200円（税込）
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粒マスタード
200円（税込）
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つぶしにんにく酢漬け
200円（税込）
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ザワークラウト
220円（税込）
揚げ物
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霞ヶ浦産エビとキノコのパプリカ風味のコロッケ 2ヶ
680円（税込）
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蓮根のはさみ揚げ 4ヶ
620円（税込）
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オニオンリングフライ
580円（税込）
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フライドポテト
580円（税込）
サラダ
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シーザーサラダ
720円（税込）
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サクサク牛蒡フライサラダ
720円（税込）
ご飯・スープ
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ライス
220円（税込）
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小ライス
180円（税込）
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オニオンスープ
220円（税込）
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鍋焼きスープカレー
1,860円（税込）
自家製アイスクリーム（食品添加物不使用）
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バニラアイスクリーム
380円（税込）
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季節のアイスクリーム
380円（税込）
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ショコラ納豆アイスクリーム
380円（税込）
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柴沼醤油と蓮根のアイスクリーム
380円（税込）
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土浦カレーアイスクリーム
380円（税込）
デザート
シフォンケーキとアイスクリーム
780円（税込）