すたみならーめん えむず (エムズ)

素材にこだわり、料理の基本に忠実に!昔懐かしいスタミナラーメンを!!

スタミナラーメンをこよなく愛する主人が独学で研鑚を重ねた結果あみ出したスタミナラーメンは、昔懐かしい甘さと辛さが絶妙にマッチするサッパリ系!レバーは冷凍物を一切使わず、鮮度にこだわり前日から血抜きを行います。料理に精通しているからこそ知る基本をけっして怠ることなく、基本に忠実にひとつひとつの工程をしっかりとこなしています。片栗粉でサクッと揚げたレバーがえむずならではの美味しさを演出してくれます。オープンしてから変わらぬ味作りの姿勢は、こだわりの味を守るが故。より美味しく、よりサッパリと!えむずのスタミナラーメンはどこにも似ない美味しさです。

エリア 県央 >ひたちなか市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華系  >ラーメン
評価
4.1 4.116

スナックを改装して作った店内はテーブルも椅子もオーナー自らの手で作ったハンドメイドです。

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お店の特長

女性 男性 カップル ファミリー シニア お子様 お一人様 友達と デート ランチ ディナー 駐車場あり

住所 〒312-0041
茨城県ひたちなか市西大島2-13-38
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アクセス 国道6号線ひたちなか市「上田彦交差点」を勝田駅方面へ。「勝田電車区西交差点」を右折後右手。
電話番号 029-271-0907
FAX番号
営業時間 11:30 ~ 14:00
17:30 ~ 20:00
※材料切れ次第終了
ランチタイム 11:00 ~ 14:00
定休日 月曜日
駐車スペース
座席数 20席
収容人数 20人
予算 680円 ~
ランチ予算 680円 ~

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

多加水中太熟成麺はモチモチの食感で、あんに負けない美味しさです。特にレバーの処理にはこだわりを持っているので、レバーが苦手という人にもオススメできる一杯です!

※消費税率変更に伴い、表示価格とお会計時の価格が異なる場合があります。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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