横浜らーめん 一心
ヨコハマラーメンイッシン
進化した横浜家系ラーメンがここにある!旨味と薫りが口一杯に広がるとんこつ醤油!!
4.0 ★★★★ ☆ 総数24 (6件)

とんこつスープに醤油ダレを合わせる横浜のご当地ラーメンこと「家系ラーメン」。そんな家系の中でも“香り”にこだわっているのが『一心』の特徴です。上品でマイルドな旨味を味わってもらいたいことから、とんこつ以外にも鶏ガラを加え、優しい味に仕上げています。一心の名物にもなっているチャーシューはもちろん自家製!全て燻製にかけて香り付けします。そんな燻製にかけたチャーシューを漬け込んだ醤油ダレには香ばしさが移り、ラーメン自体に薫りをトッピングしてくれます。ちなみに、麺は家系ラーメン御用達の酒井製麺製。カンスイの効いたぱりっとした麺でマイルドでクリーミーなスープをご堪能ください。

おすすめポイント・メニュー
◇チャーシューメン(もも肉)
◇バラチャーシューメン円
◇スペシャルチャーシューメン(肩ロース肉)
◇バラブツ丼 など
基本情報
住所 | 〒302-0034 茨城県取手市戸頭1274-3 |
---|---|
アクセス | 常総ふれあい道路沿い、ホーマック前。 |
電話番号 |
0297-78-1821 |
営業時間 |
11:00:00 ~ 14:00:00 17:00:00 ~ 21:00:00 |
定休日 | 月曜日、木曜日夜 |
駐車場 | 有 |
座席数 | 17席 |
収容人数 | 17人 |
アクセス
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最新クチコミ

takanori
投稿日:2017年07月16日
⚫ラーメン650円 3.3 スープは、どろどろした、豚骨。 麺は、太麺で、モチモチ。 トッピングのチャーシューは、 歯ごたえのよい、もも肉。 ハムのような食感。


投稿日:2016年08月07日
ここのラーメンは 10年以上通っています初めて食べた時に 知人や毎日知り合いに教えたいラーメン屋と思いました ここのラーメンはお客と作りての勝負です 私は作り手に感動しました 真剣勝負を受けてくれるラーメン店です

TUSK
投稿日:2015年08月06日
本日の昼ラー♪ 1年ぶり~ラーメンから気分変更で汁なしへ~ バランスとれた安定した仕上がりでした。゛50円゛値上がりすると自分的にコ・ス・パは低めに思えます。
