割烹一の矢

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割烹一の矢(イチノヤ)

四季折々の採れたて山野菜と海鮮市場直送の新鮮な魚介類を、板前達が真心込めて料理致します

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 桜土浦IC～旧桜庁舎周辺｜ジャンル：割烹・懐石料理 , 魚介・海鮮料理

つくば市の和食料理店「割烹一の矢」へようこそ。当店は会席料理・海鮮料理・刺身・活うなぎ・寿司・天婦羅・鍋料理など、心を込めた和食料理の数々をお客様にご提供いたします。筑波学園都市の中でも最大規模を誇る店内には、家族連れでも、友人同士でも楽...

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メタボンさん

投稿日：2016年11月12日

昼食に訪れ、今回は秋の特価市定食をいただきました。品書は秋の天丼、やわらか角煮、松茸のお吸い物とのこと。秋の天丼は大ぶりの蓋付き朱塗り丼に入って到来です。海老天、ナス天、薩摩芋天、エリンギ天、ピーマン天が一つずつご飯の上に載っており、甘辛いタレがかけられていました。やわらか角煮は豚バラブロック2個が甘辛い煮汁とともに。柔らかくて美味しい。お吸い物は松茸スライスに三ツ葉と花麩。当たり前ながら松茸の香りが高く美味しいです。なお香の物(茄子漬/瓜浅漬/ラッキョウに紫蘇の実)も付いています。食後はいつもながらホットコーヒーで〆。

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