木挽庵

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木挽庵(コビキアン)

木の温もりが感じられる店内でおいしい蕎麦をご提供♪

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > ひたちなか市｜ジャンル：うどん・そば

当店では、材料を吟味し石臼を使い手間を惜しまず心をこめて作っております。手打ち蕎麦の香りと味をお楽しみ下さい。薬味の本わさびは、その度おろして、お出ししております。店内は全て店主の手作りとなっております。入り口の網笠門、蕎麦のせいろまで木...

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XIAH★TVXQさん

投稿日：2010年03月12日

うちのそばなのでよく行くのですが
ここの蕎麦は本当に旨い。
蕎麦ってこんなに美味しいんだ！と開眼させてくれたお店。
オーナーが建てたという古民家風の建屋も雰囲気があってよい。
蕎麦は繊細。つゆは独特のいい香りがして、最後にそば湯（白濁していて
少しトロっとしている）で割って飲むのが大好きです。
天ぷらも美味しいし・・鴨南蛮が一番好きかな。
冬になると出てくる百合根もほんと旨いし～
また行こう！！

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