ほまれ菜食堂(ホマレナショクドウ)

白いご飯がとにかく美味しい! 家族でも、お一人様でも気軽に入れる和定食店♪

口コミ・評価一覧

ほまれ菜食堂

つくば研究学園・エビスタウン2Fの『ほまれ菜食堂』は、和定食のお店。和食の基本、一汁二菜という健康的なメニューを取り揃えた定食が人気です。「日本人なら、やっぱり白いご飯!」ということで、1日2回、ランチと夜の時間にあわせて炊いております。お刺...

ほまれ菜食堂
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2021年09月05日
4

かなり久しぶりの日曜昼に連れと再訪すると、近くの飲食店の多くが時節柄休業中なせいか、ほぼ満席という盛況さ。やや待ってから着席し、私はブリの刺身定食(ご飯大盛無料で)、連れは肉野菜炒め定食を注文しました。鮮魚は豊洲直送、野菜はできるかぎり朝穫れつくば産のもの使用を謳っています。ブリ・・の主皿にはブリ刺身7切にタマネギ+刻み大葉+刻みミョウガをあわせた薬味が添えられ、小鉢2品は麻婆茄子とミニ冷奴。これに大盛ご飯、味噌汁(豆腐/ワカメ/ネギ)、大根たまり漬けが付きます。ブリは新鮮・弾力ある食感で美味しい。小鉢の内容も良いです。連れの肉野菜・・も、豚バラ肉と炒めた野菜(キャベツ/もやし/小松菜/パプリカ/タマネギ)にシャキシャキ感があって美味しかったそうです。

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