七福軒

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七福軒(シチフクケン)

鶏と醤油とニンニクと・・・三位一体の極上の鶏白湯！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 天久保～桜周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

つくば市天久保にオープンした『七福軒』のラーメンは濃密な鶏白湯スープが自慢です！那須鶏のフレッシュなガラとモミジと野菜だけを使用し、合わせるカエシは4種類の醤油をブレンド。そこに強烈にニンニクをきかせているのがオススメの「鶏プルガーリック」...

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メタボンさん

投稿日：2016年02月19日

昼に再訪で担々鶏SOBA＋味玉を食しました。スープは鶏白湯に辣油を加えているためか、濃厚なとろみある食感で、辣油のホットさと鶏の旨味をともに味わえます。さらに甘めの鶏そぼろ肉も美味いです。その他の具は刻みタマネギ、刻み青菜、ネギ、メンマ、それに胡麻を散らしてます。味玉も辛さを和らげる甘みがあっていい。ホットなスープを飲み干して暖まりました。帰り際に「行ってらっしゃい」との言葉がけで見送られるのも新鮮に感じます。

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