佐野らーめんたけざわ

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佐野らーめんたけざわ(タケザワ)

さっぱりスープに青竹打ち自家製麺。生姜がキリッと香る佐野ラーメン

口コミ・評価一覧

エリア：県西 > 古河市｜ジャンル：ラーメン

青竹打ちの自家製麺は、毎朝3時間以上かけて丁寧に仕込みます。オリジナルのしょうがら～めんは、刻みとおろし2種類のしょうがをたっぷりとON！鶏がらや昆布を中心に取る、丸みのあるスープをシャキっと引き締めます。しょうがチャーシューめんには、肩ロー...

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ちゅうじさん

投稿日：2013年02月13日

市内の藤○さんで働いてた人が独立しここをオープンしたと聞きました。

ここは、以前もラーメン屋だった建物です。

先客６組、後客５組。にぎわってます。

無難なラーメンをオーダー。

大盛りが無料とのことで、迷わず大盛り。

３分ほどで着丼。早い。

具はチャーシュー１枚にメンマワカメ刻みネギ。

スープは佐野系の若干醤油が強めな感じ。美味い。

麺は幅広なピロピロ麺だが、しっかりとコシがある。

手打ちならではの麺の端っこがまた美味い。

個人的には藤○さんより好きな感じ。

ホッとする味です。