はりけんラーメン(ハリケンラーメン)
茨城No.1のラーメン店を目指す主人が作る「香り」「食感」「美しさ」など五感を刺激するラーメン!!
口コミ・評価一覧
はりけんラーメン
麺に絡みつく強烈な旨味とねっとりとした濃厚豚骨。幾重にも重ねられたフレッシュさと食感が斬新な中濃系の鶏そば。たっぷりと鶏と魚介の旨味を重ねたあっさり魚出汁。全く異なる3つのスープを駆使したラーメンを楽しめるお店です。「鶏そば」と「あっさり魚...
![はりけんラーメン](/img/id/shop/2528/img_s.jpg)
麺鯉さん
投稿日:2013年04月03日
![5](/img/content/shop/common/point5.png)
閉店間際の訪問だったためか、鶏そばしかできないとのことだったので、塩と醤油のうち、塩を注文。
盛り付けがキレイで普通ラーメンの具として見ないものがチラホラ。
鶏つくねとかフランスパンみたいなのとか。
それと玉ねぎを刻んだのがたくさん入っているが、これがスープに実にマッチしている。
チャーシューもメンマもこのラーメンに合うように良く考えられたものであることが伺える。
正直不便と言わざるを得ない立地条件で恐るべし集客力。
納得の一杯でした。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。