ラーメン くぼう商店(クボウショウテン)

流行に流されないオリジナルの一杯!みんなが美味しいといえる一杯を求めて。

口コミ・評価一覧

ラーメン くぼう商店

くぼう商店のラーメンはとんこつ魚介スープです。とんこつ魚介と聞くと、最近流行りのドロドロなスープをイメージするかもしれませんが、コクがありながらもあっさりした爽やかなとんこつ魚介です。強烈な個性派のラーメンがラーメンブームを支える中、イン...

ラーメン くぼう商店
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TUSK
TUSKさん
投稿日:2015年04月02日
1
担々麺800円

前情報で苦手な人向けに余り辛くないと聞いていたが、辛さは遠く微かに感じられるだけで皆無也!!
胡麻のクリーミーさが伺えるマイルドあっさり仕様だった。
添えられる肉味噌も甘めで調えられ、分かってはいたものの肩透かしでした↓↓
ラー油3周でも香りがプラスされる程度で好みとは違ったかなぁ…(自分談)

麺は細縮れでピロピロとした感覚で自分には物足りなさを与える組合せでした。やはりこの辺りもスープとの相性を考えての事だとは思いやすが…

ご馳走様でしたm(__)m

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