蕎舎(ソバヤ)

店主こだわりの手打ち蕎麦を、古民家でじっくり味わう至福の時

口コミ・評価一覧

蕎舎

農産物直売所の「みずほの村市場」。その奥に立っている古民家が『蕎舎(そばや)』です。旧明野町から移築した160年前の古民家、その空間から日本食文化の1つである蕎麦の魅力を発信しています。 重厚な扉を開けて店内に入ると土間があり、囲炉裏が配され…ま...

蕎舎
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*はな*
*はな*さん (30代/女性)
投稿日:2019年02月18日
4
かけそば

平日の昼は並ばずすぐに入れました。シンプルなかけ蕎麦はコシがあって美味しいです。また、汁もほのかに柚子の香りがして温まりました。七味唐辛子も香りが立っておススメです。

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