茨城県内の旬な見どころを紹介する「いばらきおでcarけガイド」。
茨城県には山、海、川、湖などの自然や美味しいグルメ、絶景スポットなどの魅力が盛りだくさんです。魅力あふれる茨城県をいばナビと月刊オートガイドがガイドします。

~絶対テロワール主義!!地元ワインで乾杯!!~

今回のテーマはいばらきの「ワイン」!日本初の本格的ワイン醸造場がある牛久市で、日本ワインのルーツやいばらきワインの魅力をガイドします。
※掲載情報は2021年10月時点での内容です。

近年、ワイナリーが県内各地で誕生し、静かな人気を呼んでいるいばらきワイン。日本で初めて本格的ワイン醸造場が誕生した牛久市で、茨城のテロワールを感じるワインを探しに行きましょう。

「日本のワイン王」と呼ばれた神谷傳兵衛が牛久に葡萄園を開き、その一角に醸造場として建設した牛久シャトー。シャトーとは、葡萄の栽培から瓶詰めまで一貫生産する醸造場だけに認められる称号。神谷傳兵衛記念館には巨大な樽が残る醗酵室やシャトーの歴史を紐解くパネル展示や醸造用具があり、ワイン黎明期の歩みを学ぶことができます。ワイナリーの見学、そして葡萄畑や自然に囲まれた園内の散策は、肩の力を抜きたい時にぴったり。帰り際にはショップを巡って、オリジナルのワインやビールのお土産もお忘れなく。

ランチは牛久名産品の落花生店「いしじま」の食事処・楽花亭に。こちらは野趣あふれる香りと甘味が口の中に広がる自家栽培の常陸秋そばが自慢。落花生の豊かな風味と柔らかな食感が癖になる落花生炊き込みご飯はテイクアウトもOK。

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2019年にベテラン醸造家らが始めた「麦と葡萄・牛久醸造場」は、ビールとワイン両方を手掛ける全国でも珍しい醸造場。「双方の技術や素材をクロスオーバーさせ、ジャンルを越えた酒造りにも挑戦したい」と次世代のいばらきワインを模索する期待のワイナリーです。

「松蔵屋」は厳選した日本酒、果実酒、ワインが揃う本格的な酒屋でありながら、落花生を使ったロールケーキやエクレアが大人気。つくばの人気菓子店とコラボしたオリジナルスイーツは牛久土産として人気上昇中です!

「メイコーパール」では、普段使いから冠婚葬祭まで幅広く使えるパールで、オリジナルアクセサリーづくりを体験。好きなパールを選んで、世界で一つだけのブレスレットやネックレスを作ってみてはいかがでしょうか。
牛久の街もまるごと満喫しながら、いばらきワインとの一期一会を楽しみましょう。

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牛久シャトー

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かつて「醗酵室」だった「神谷傳兵衛記念館」の1階は当時の巨大ワイン樽も保存されている。

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明治時代に竣工されたレンガ造りの事務室、醗酵室、貯蔵庫は国指定重要文化財。

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記念館の一角は、日本ワインの歴史を脈々と受け継ぐワイナリーとして稼働中。

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味の老舗いしじま・楽花亭

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「楽花亭」は、女性一人でも入りやすくゆっくり過ごせるそば茶屋。

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一番人気の「宝楽そば」(1210円)は納豆、とろろなど5つの彩りと味わいを楽しむ割子そば。

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名物の「源太豆」は茨城県南産100%の最高級からいり落花生。香り高く深い味わいが特徴。

麦と葡萄 牛久醸造場

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主に茨城県産の葡萄を使用したオリジナリティーのあるワインを次々と醸造中。

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全て試飲無料。醸造家が直々に個性溢れるワインやビールを解説してくれるのが嬉しい。

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ビールやワインの計り売りは約10種。一部、厳選した他社のクラフトビールもゲスト販売。

酒屋 松蔵屋

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北海道伊達市産のヨーグルト入りのドリンク(600円)、ピーナッツクリームエクレア(216円)が大人気。

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幻の牛久産葡萄100%ワイン「レガーメ」やあまりお目にかかれない国産ワインの取り扱いも。

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ギフト用は風呂敷包みもオススメ。好きな色に包んで感謝の気持を伝えるのが吉。

メイコーパール

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色や形のバリエーションが豊富で、オーダーメイドも◎。自分好みのデザインで仕上げよう。

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自然が作り出す清楚な輝きと彩り。本真珠、黒真珠、淡水真珠など様々なパールの魅力を紹介。

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30分程度でブレスレットやネックレスが作れるワークショップも随時開催(3300円~、要予約)。

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ゲストさん こんばんは
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