手打蕎麦 だぼう(ダボウ)
おいしい“そば”を追求しています!
口コミ・評価一覧
手打蕎麦 だぼう
そば本来の風味を大切に、香り・食感・のど越しにこだわるそばを提供しています。石臼で自家製粉した挽きたての粉で打つそばは、「十割」・「田舎」・「外一」の3種類。そばの味を引き立てるよう、つゆは上質の材料で仕上げた辛口です。風味豊かなそばをお楽...
MAIDOさん
投稿日:2013年07月13日
平日のランチに伺いました。お願いしたのは日替天ザル。天ぷらは、海老、目光、さつまいも、ししとうなどの野菜、舞茸。目光はふっくらとしていて天ぷらが美味しい!蕎麦も甘さ控えめのたれで美味しくいただきました。
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