麺屋いいづか(メンヤイイヅカ)

あの豚骨醤油ラーメンを開発した男がついに独立!旭川らあめんひでまるから暖簾分けの美味しいラーメン店!

口コミ・評価一覧

麺屋いいづか

水戸市内のラーメンランキングでも必ず上位にランキングする人気店、水戸市見川の旭川らあめんひでまる。そんなひでまるで修業を積んで、長年店長を務めてきた飯塚健太氏が満を持して独立した店。それがここ麺屋いいづかです。暖簾分けを許されたこの店の看...

麺屋いいづか
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のん
のんさん
投稿日:2017年02月20日
5

ひでまるの、麺とはちがう。こちらのほうがスープとの相性がいいとおもいました!
熱いしからいとどうしてもたべるのがゆっくりになってしまうのでひでまるの麺だと伸びてしまうというか、とろけてしまうのが気になっていたのでこれが求めていたラーメンだ!と思いました‼美味しかったです‼

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