溝ノ百合(ミゾノユリ)

魚介にこだわり魚介を極め、丼の中に美味しさを花開かせる。

口コミ・評価一覧

溝ノ百合

定番から限定まで、『溝ノ百合』では魚介を使ったこだわりの一杯をご提供!おススメの「溝ノ百合そば」は、豚の背ガラにゲンコツ、豚足に鶏モミジも加えてエキスを搾り出すとろみ強めのスープがベース。その旨味を下支えに、大量の煮干を加える。醤油タレは...

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