醤家 大子店(ショウヤダイゴテン)

話題の屋台ラーメン2号店!こだわりの味をご堪能ください★

口コミ・評価一覧

醤家 大子店

エリア:県北 > 久慈郡大子町 | ジャンル: ラーメン

水戸にある竹岡式ベースのラーメン屋が、大子町にやってきました!千葉県に伝わる竹岡式ラーメンとは、豚肉を醤油で数時間煮込み、そのタレを麺のゆで汁で割って作ります。当店はとうもろこしだけを食べさせた豚を使用し、10時間かけてじっくり煮込んでも肉...

醤家 大子店
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わーちゃん
わーちゃんさん (40代/女性)
投稿日:2018年01月30日
4
醤屋ラーメン

チャーシューを煮込んだ醤油ダレと麺のゆで汁で仕上げたスープの、竹岡式スタイルのラーメン屋さん。
注文したのはチャーシュー1枚の醤屋ラーメン¥500。
ノリと厚みがあるけど軟らかいチャーシュー、太いメンマ、シャキシャキの刻み玉ねぎ。
ごちそうさまでした

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久慈郡大子町のラーメン・中華のお店

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