中国火鍋専門店 源【いばナビ】紹介ページを見る●茨城の地域情報サイト [いばナビ]

中国火鍋専門店 源 (チュウゴクヒナベセンモンテンゲン)

研究学園駅近く!医食同源を追求した、身体に嬉しい薬膳火鍋の店

『源』の火鍋は中国の伝統的なしゃぶしゃぶを更に追求し、どなたにも好まれる味に仕上げております。スープは白湯(パイタン)と麻辣(マーラー)の2種類をご用意!辛さもお好みで選べます。調味料として配合されている数十種類の漢方食材は厳選されたものを使用。身体を温め、血行を良くし、美肌や滋養強壮にも効果的。「医食同源」の極みを是非!

エリア 県南 >つくば市 >研究学園周辺
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華系  >中華料理
評価
3.9 3.917

お席は、座敷や個室も完備♪各種ご宴会は最大74名まで収容可能。40名からのご予約で貸切にも対応OK☆

お店の特長

女性 男性 カップル 友達と 宴会・パーティ ランチ ディナー カード支払い可 年中無休 駐車場あり 禁煙席あり 個室あり 座敷あり 飲み放題 貸切り可

住所 〒305-0817
茨城県つくば市研究学園1-2-15 AJ-HILLS 2F
地図を見る
アクセス イーアスのある大通りを研究学園駅より西へ。赤牛様西側。
電話番号 029-863-2626
FAX番号
営業時間 《ランチ》
11:00~15:00(L.O 14:30)
《ディナー》
17:30~23:00(L.O 22:30)
ランチタイム ランチも元気に営業中♪
定休日 木曜日(祝日の場合営業) 
駐車スペース 有り

お得なクーポン

  • ■お好きなソフトドリンク
    お一人様1杯ずつサービス
  • ■10名様以上の忘・新年会コースご予約で…
    久保田千寿一升瓶1本サービスor幹事様無料
  • ■平日ディナー限定 10%割引
  • ■金土日祝ディナー限定 5%割引
  • ■土日祝ランチ限定 10%割引

ひとことメッセージ!

【当店のこだわり】
門外不出!鍋師だけに調合が許された火鍋スープ。ニンニク・クコの実・ナツメなどをベースにした白湯スープと、薬膳スパイス配合の辛さ選べる麻辣スープは一度食べたら虜になる!

ピックアップ情報

「鍋師」だけに調合が許された火鍋スープ

「鍋師」だけに調合が許された火鍋スープ

源の火鍋スープも、世界に数名しかいない「鍋師」にしか作れません。秘伝のレシピで作られたスープは、肉類はよりジューシーに、海鮮はより味わい深く仕上げております。中国の食に対する基本概念「医食同源」を追及し、スープには数十種類の漢方食材を配合。気軽に楽しめる健康食でもあります。

美味しさはもちろん、美容と健康も!

美味しさはもちろん、美容と健康も!

東洋医学では、病気になる手前を「未病」といいます。この状態を食事によって解消しましょうという考え方があります。健康を維持しつつ、血液や栄養状態に良い効果があると実証のある漢方食材は、お肌や気持ちにきっと好影響を与えるでしょう。

火鍋のつけだれ

火鍋のつけだれ

にんにくゴマ油/ゴマ油、香菜(パクチー)みじん切り、特製甘辛味噌、ゴマだれをご用意しています。(各300円)源の火鍋は、そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、つけだれを使うとまた違った味わいをお楽しみいただけます。

火鍋の中味

火鍋の中味

火鍋に使用される主な漢方食材です。東洋医学では健康と病気の間に「未病」という概念があり、この段階で食事により健康に戻すのが薬膳です。源は、食を通してお客様の健康と美容をお届けいたします。

※消費税率変更に伴い、表示価格とお会計時の価格が異なる場合があります。
ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

最新口コミ

※掲載中の情報は変更になっている場合もありますので、店舗をご利用の際には事前にお店にご確認下さい。

〒305-0817

茨城県つくば市研究学園1-2-15 AJ-HILLS 2F

029-863-2626

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