株式会社新関フードサービス 新関ファーム(カブシキガイシャ ニイゼキフードサービス ニイゼキファーム)
山からの贈り物「自然薯」。自然の風味が豊かな自然薯は滋養強壮・活力増進にも!
口コミ・評価一覧
株式会社新関フードサービス 新関ファーム
【新関ファームの自然薯】
自然薯は数ある山芋の中で唯一純国産品の山芋。その特徴は粘りが強く、何より味の濃さです。
自然薯の栽培を始めたきっかけは近くの山に自然薯を取りに行くのが趣味でした。いつしか自分の手で自然薯を栽培出来ない...
メタボンさん
投稿日:2021年07月17日
今回は初めて平日夜に連れと伺いました。座敷に通されメニューを見ると、土日メニューと内容は同じのほか、期間限定の自然薯うなぎ御膳が出ており、連れはこれを注文(私は自然薯海鮮丼御膳を注文)。いずれもご飯は麦飯にして、またクータクーポンでアイスコーヒーも追加しました。海鮮丼は麦酢飯で、その上に多彩なネタ(生エビ/マグロ赤身/ハマチ/サーモン/ネギトロ/メバチマグロ/厚焼玉子)が載るもの。これに別鉢で摺った自然薯、蓮根・タマネギ・ニンジンのピリ辛酢の物(小鉢)、ホウレンソウの味噌汁、胡瓜青漬が付きます。自然薯は相変わらず粘り強力で美味しい。海鮮丼のご飯は、酢飯だったら麦飯より白飯の方が良かったかな。また自然薯やネタ量に対し、ご飯量が少なめなので大盛にしたかったところです。うなぎ御膳の方は約1尾分を2つに切ったもので、肉厚の厚い蒲焼。これに麦飯丼ほか、海鮮丼御膳と同じ小鉢・味噌汁・漬物が付いていました。食後はアイスコーヒーで寛ぎました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。