築地 銀だこ(ツキジギンダコ)

ジャパニーズファーストフード「たこ焼」をみんなで楽しもう!

口コミ・評価一覧

築地 銀だこ

たこ焼きという日本の食文化を世界に広める「築地銀だこ」。築地銀だこのおいしさは、表面がパリッ、中がトロッとした独特の食感にあります。その秘密は仕上げにも手間ひまをかけたオリジナルミックス粉と新鮮なネタ。タコ本来の旨みがつまった“プリッ”とし...

築地 銀だこ
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2018年07月18日
4

今回は夏向き期間限定の「琉球ポン酢おろし」を食しました。たこ焼き上に鰹節と胡麻、刻み白ネギがトッピングされ、さらに目に爽やかな緑色の皮の生シークワーサー半切が添えられていたので、たこ焼き玉に絞りかけました。いっぽう味付けダレは、大根おろしとシークワーサーポン酢ダレをカップ内で混ぜ合わせるもので、これにたこ焼き玉を浸して食べます。猛暑期ですが、シークワーサーの爽やかでやや強い酸味にちょっと心地よくなりました。

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