やちべえ食堂

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やちべえ食堂(ヤチベエショクドウ)

涸沼しじみをふんだんに使ったご当地ラーメン「しじみラーメン」の店

口コミ・評価一覧

エリア：鹿行 > 鉾田市｜ジャンル：ラーメン , 食堂

国道51号線沿いに店を構える『やちべえ食堂』では、涸沼しじみをふんだんに使ったラーメンが食べられます。しじみ漁師でもある兄弟から直接仕入れる涸沼しじみがまさに絶品！特にしじみが美味しくなる寒しじみと土用しじみの季節は生のしじみを使います。1杯...

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ヤグロさん

投稿日：2019年11月20日

最近、仕事で大洗方面を訪れました。県道51号線を走ると、左側に「しじみラーメン」の看板が目に止まって立ち寄りました。１２時前でしたが、店内は地元の常連さんと思われる方たちでいっぱいでした。せっかくなので「しじみラーメン」のセットを注文。あっさりした塩味のスープで、体によさそうです。しじみも砂っぽくなく、一生懸命ほじくって最後までおいしくいただきました。手作りの餃子もおいしかったです。ぜひまた立ち寄りたいです。

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