麺や小五郎

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麺や小五郎(メンヤコゴロウ)

女性にもオススメ！煮干メインの魚介スープのやさしい味わい

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 天久保～桜周辺｜ジャンル：ラーメン , まぜそば・油そば

つくば市の『麺や小五郎』のラーメンは子供からお年寄りまで美味しく食べられる、オーソドックスな一杯。ほんのり広がる懐かしい和風味のポイントは、煮干をメインとした魚介のカエシ。おすすめの醤油ラーメンは、薄口醤油をベースに昆布の風味も香ります。...

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メタボンさん

投稿日：2022年11月09日

またかなり久しぶりに平日昼に再訪。前客5組、後客2組と狭い店舗内ながら盛況です。今回はやや変わったメニューで、ふんわり玉子の塩ラーメン(並盛)を注文。塩スープ表面を淡黄色のふんわりとした掻き玉子が覆い尽くしているさまは、かなり特徴的です。具は約6mm厚の豚ロースチャーシュー1枚、板海苔1枚、メンマ、刻み万能ネギ、刻み白ネギに胡麻が散らしてあります。ふんわり食感の交じる塩スープは普通に美味しく、完食完飲でした。

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