まるしん麺匠 きくのや(マルシンメンショウキクノヤ)

和節の旨味がふわり広がる、スルスルと胃に入るつけそば

口コミ・評価一覧

まるしん麺匠 きくのや

エリア:県南 > かすみがうら市 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

かすみがうら市の『まるしんきくのや』は、和風だしスープの「つけそば」が人気です。3種類の節などから丁寧に取ったダシが、魚介の風味が損なわれることなくスープに溶け込んでいます。魚介特有の生臭さやザラつきがなく、さらりと滑らかなつけ汁は幅広い層...

まるしん麺匠 きくのや
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takanori
takanoriさん (30代/男性)
投稿日:2019年06月08日
4
和節つけそば

●和節つけそば800円
そばのような盛りつけに、
普通で300gのもちもちの太麺は、
なかなかのインパクト。
つけ汁は、濃厚魚介系で、
特選魚介節を炊き出した、
香りの良いスープ。

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