銘菓の老舗 あさ川 カスミイオンタウン守谷店口コミ・評価(No.48314)【いばナビ】紹介ページを見る

また久しぶりに再訪し、暑さも厳しい折なので、ひんやりした季節限定和菓子として「生クリーム大福(こしあん)」を箱詰めで購入しました。ただ今日の分は売り終わってしまい、あいにく冷凍保管中のものだけとのこと。それでも良いのでと、冷蔵庫での解凍時間の目安(1~2時間)を訊いて、箱を受け取りました。十分時間が経ってから個装の小箱を取り出しいただきました。求肥餅に漉し餡がくるまれ、さらに餡の中に白いクリームが入っています。柔らかいながら冷たく、また甘さは抑えめで、暑い日のお茶の友として最高です。