株式会社つくば手造りハム（本店・工場）　　　　　【いばナビ】紹介ページを見る

茨城県つくば市にある『学園手造りハムの会』は、安全でおいしい手作りハム、ベーコン、ソーセージを生産販売しております。もともと筑波山のふもとでで養豚業をしておりましたが、せっかく美味しい豚を育てても、製品になるときには添加物を使われてしまうことを残念に思っていました。そこで、本来の豚の美味しさを活かすために自分で製品化したいと強く願うようになりました。そして、つくば市にある農水省畜産試験場の研究者の協力の下、本場ヨーロッパの昔ながらの製法でハムやソーセージを作ることを始めました。約30年前の創業以来、新鮮で熟成された香り高い手作りハム・ソーセージ等をお届けしています。

エリア	県南 >つくば市 >東光台～テクノパーク豊里周辺
ジャンル	ショッピング  >食品・物産品  >肉・加工品
評価	5.0 （1件）

桜の薪を使っているため、香り高いハム・ソーセージが出来上がります。