レストランこぐま(レストランコグマ)

絶品ラムステーキと常陸太田市産の素材を使った絶品料理のお店です!

口コミ・評価一覧

レストランこぐま

エリア:県北 > 常陸太田市 | ジャンル: ステーキ・ハンバーグ

当店では羊の中でも肉用種として最適といわれるサフォーク種のラム肉を使用しています。調理方法はいたってシンプルで、塩とコショウで味付けしたラムのリブをガーリックバターでこんがりと焼き上げております。味付けは下味の塩コショウのみですが、ラム肉...

レストランこぐま
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KEN2
KEN2さん (40代/男性)
投稿日:2016年08月21日
4
優しい味わいの舞茸天ぷらそば

たまにはサフォーク以外を食べてみようと、やたらと舞茸メニューが多いので、
舞茸天ぷらそばをオーダー。
舞茸だけをイメージしていたので、エビがドンと乗っていてビックリ。
天ぷらはカリカリ系で、つゆに浸しても食感が心地よく残ります。
そばは何も書いていなかったけど、麺の太さがまちまちなので手打ちのようです。
場所柄常陸秋そばなのでしょうか?美味しかったです。
隣の席の人が、ここはカツ丼が美味いんだと言って、3人ともカツ丼を食べていました。
何を食べてもハズレなしだと思いますが、カツ丼が気になって仕方ありません。

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