志な乃(シナノ)

常陸秋そばで作る二八蕎麦

口コミ・評価一覧

志な乃

エリア:県西 > 常総市 | ジャンル: うどん・そば

常総市にある『志な乃』では、常陸秋そばで作る二八蕎麦が味わえます。鰹節、昆布、干ししいたけからとるダシが効いたつゆは、蕎麦を引き立て、身体に染み渡る滋味深い味わいです。鴨や野菜は厳選した国内産を使用し、ゆずの風味が爽やかさを添えます。

志な乃
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かいち
かいちさん (40代/女性)
投稿日:2019年10月26日
4

いつもは、鴨汁そば合い盛りですが、このところ、肌寒い日が続き、鍋焼きうどんを食べてみました。ぷりっとした、うどんは、コシがあり野菜のだし汁が染み込んでいて、美味く、ペロリとたいらげてしまいました。いつも、優しさあふれた店主に和みます。

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