関東風とんこつらーめん五衛門

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関東風とんこつらーめん五衛門(カントウフウトンコツラーメンゴエモン)

適度な脂の豚骨醤油スープが特製麺に絡む！何度でも通いたいと思って頂く為に一生懸命頑張ります!!

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 榎戸～谷田部～みどりの周辺｜ジャンル：ラーメン , つけめん

当店おすすめは『まるきんつけ麺』です。
焦がしネギの香りと豚骨スープの濃厚さを感じられる商品です。
キャベツ、ネギ、角切りチャーシューを高温で炒め、ネギの香りを引き出しています。
五衛門と言ったらまるきんというくらいの人...

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のりおマンさん (20代/男性)

投稿日：2015年07月08日

スープは少し豚骨の香りが強いかなと思いますが､こってりしながらも全体的にマイルドでスープを飲んだ後もそこまで重くないなと思いました｡

麺は太麺で傾奇者を使用し硬めな食感でコシもしっかりしてます｡

チャーシューはバラチャーシューが6枚で脂身があり柔らかめでこってりとした味｡

このスープにこのチャーシューの組み合わせはピッタリだと思います｡

またもやしが良いアクセントになって､スープや麺と合い脇役でもその役割を十分果たしていたなと思いました｡

ちなみにお店の人気No.1がこのチャーシューメンで､見た目のインパクトとこってりなのに食べやすいのが人気の秘密かなと思いました

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