大黒鮨(ダイコクズシ)

創業20年の美味しい本格・江戸前寿司を安心&気軽に明朗会計で召し上がってください!!

口コミ・評価一覧

大黒鮨

エリア:県央 > 水戸市 > 千波湖~県庁・けやき台方面 | ジャンル: 寿司

創業20年以上を誇る大黒鮨です。価格表示のあるお寿司屋さんなので安心してお召し上がり頂けます。また、店内は明るくて入りやすいのが特長です。お寿司はもちろん本格江戸前!店主自ら水戸の公設市場に通い、魚の目を見て決めます。こうして仕入れた新鮮な...

大黒鮨
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KEN2
KEN2さん (50代/男性)
投稿日:2018年01月30日
4
衝撃の旨さで〆にアンコールした中トロ。

ランチでは何度もお邪魔していましたが、今回初めて夜のカウンター席で利用しました。
まずは焼物と煮物で一杯と思い、カンパチの頭焼きとアカハタの煮つけをオーダー。どちらも安定の美味しさ。次に頼んだあん肝は、全く臭みが無くまるでチーズのよう。あまりにも癖が無さ過ぎて、これならチーズでも変わらないかも…。というのは贅沢ですね。800円でボリュームたっぷりでしたし。
そして程よく酔いも回った頃いざ鮨ネタへ。美味しいものを少量でという考えだったので、いきなり中トロから入ったところ、これが衝撃の旨さ!口の中に入って軽くかみ締めるとスーッと溶けるようにシャリのひと粒ひと粒に旨味が回り込みます。その後、あおやぎ、ウニ、穴子、コハダ、カンパチと進み、最後に中トロアンコールで〆ました。代行の待ち時間に出された吸い物をすすりながら「また来よう!」と決心して退店。マスターご馳走様でした。

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