麺屋むじゃき

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麺屋むじゃき(メンヤムジャキ)

ただ濃いだけのラーメンに飽きた人へ贈るマイルドさ満点の一杯！！

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 下市・東水戸方面｜ジャンル：ラーメン

鶏ガラを博多水炊きのように一気に長時間煮詰めた鶏白湯スープをベースに、優しくアゴ・サバ・イワシなどの煮干しで味付けしたマイルドなスープが自慢です。もちろん鶏は鶏ガラだけでなく、肉の旨味も楽しんでもらえるように丸鶏も使います。すっきりとした...

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かくにさん

投稿日：2011年05月24日

海老むじゃきラーメンを食べました！
海老がすごく香って、相方がむじゃきラーメンを食べたのですが、海老のほうがちょっとドロっとしたスープ。
チャーシューが豚と鶏と入っていて、個人的には鶏のさっぱりしたチャーシューが美味しかったです！
こってり系とさっぱり系とあるので、今度はあっさり煮干し系にトライしてみようかな。

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