麺屋むじゃき(メンヤムジャキ)
ただ濃いだけのラーメンに飽きた人へ贈るマイルドさ満点の一杯!!
口コミ・評価一覧
麺屋むじゃき
鶏ガラを博多水炊きのように一気に長時間煮詰めた鶏白湯スープをベースに、優しくアゴ・サバ・イワシなどの煮干しで味付けしたマイルドなスープが自慢です。もちろん鶏は鶏ガラだけでなく、肉の旨味も楽しんでもらえるように丸鶏も使います。すっきりとした...
TUSKさん
投稿日:2016年02月04日
2日来訪分!!2連投です(O.O;)(oo;)
(裏)の濃厚をチョイス\(__)
エスプーマ?!とは言わせないが表面泡だってます。仕様~仕上げの違いなのか?!濃厚なのに通常版よりするりと活けちゃいました(^q^)♪
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