すたみならーめん えむず(エムズ)

素材にこだわり、料理の基本に忠実に!昔懐かしいスタミナラーメンを!!

口コミ・評価一覧

すたみならーめん えむず

エリア:県央 > ひたちなか市 | ジャンル: ラーメン ,  スタミナラーメン

スタミナラーメンをこよなく愛する主人が独学で研鑚を重ねた結果あみ出したスタミナラーメンは、昔懐かしい甘さと辛さが絶妙にマッチするサッパリ系!レバーは冷凍物を一切使わず、鮮度にこだわり前日から血抜きを行います。料理に精通しているからこそ知る...

すたみならーめん えむず
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グルグルマン
投稿日:2011年08月31日
3

スタミナラーメンは、レバーが一度フライで揚げてあり、美味しいと思います。味噌ラーメンは好みが別れますが、個人的に好きじゃないです。不定休が多いのが、残念です。

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