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白ひげ ~SHIROHIGE~
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> No.16889
白ひげ ~SHIROHIGE~(シロヒゲ)
肉の旨さをどんぶりの中いっぱいに突っ込みました!絶品濃厚つけ麺の人気店!!
口コミ・評価一覧
白ひげ ~SHIROHIGE~
豚のゲンコツを丁寧に炊きながら、鶏の胴ガラやモミジといったコラーゲンをたっぷり含む素材から、とろみをじっくりと10時間かけて引き出すスープが『白ひげ』の自慢です。スープは濃度感は高いものの、超濃厚ともサラサラともいえない程よいとろみがついて...
takanoriさん
投稿日:2015年12月06日
常陸太田市 つけ麺専門店 白ひげ。
発券機で、
●つけ麺並250g 800円
を注文。
約5分ほどで到着。
麺はそばのように色がついている太麺。
つけ汁は、魚介豚骨でねぎがたくさん、
ほぐしたチャーシューがはいり、メンマが多く入っていました。
スープ割りがあるらしいが、案内がないので、スープは残しました。
全体的に美味しいが、これといった特徴は無い。
しかしこの地区ではNo1らしい。
ちかくでお昼の場合はこちらへ。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。