手打ちそば にのまえ(ニノマエ)

ワインが楽しめる手打ちそばの店

口コミ・評価一覧

手打ちそば にのまえ

そばは契約農家から玄そばで1年分を仕入れ、必要な分だけを自家製粉で粗挽きにします。1年中美味しい状態で召し上がっていただけるよう管理には細心の注意を払っていることも、こだわりです。
そばの香りと甘み、食感が味わえる1.4mmの江戸そばには、...

手打ちそば にのまえ
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あんず
あんずさん
投稿日:2010年12月23日
5

本当の常陸秋そばが食べれるお店です。しかも、運が良ければ赤土産のそば粉が食べれるかもれません。わたしは汁のお味がとっても好きです。

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