東池袋 大勝軒 うさぎ家(タイショウケンウサギヤ)

TVでも有名な「大勝軒」のつけ麺を広々テーブル席で楽しめるお店♪

口コミ・評価一覧

東池袋 大勝軒 うさぎ家

つるっとソフトな感触の中にもコシのある太麺、ひき肉の甘みと魚介のコクが奏でるつけ汁・・・。多くの人の舌を魅了し続ける「大勝軒」の「特製もりそば」。ここ「うさぎ家」ならひろびろテーブル席でゆったり楽しめます☆つくばラーメン街道でピカリと光る当...

東池袋 大勝軒 うさぎ家
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2017年08月23日
4

昼に再訪し、時季的に旨辛ものの「辛辛ビリー」を試しました。辛さは5段階ありますが、初めてなので、まずは安全重視で1辛(小辛)を選択し、これにクーポンサービスの味玉を追加。スープは辣油で真っ赤ですが、ベースは味噌味で痺れる辛さの山椒も含まれているとか。具は豚チャーシュー2枚、旨辛肉味噌、メンマにネギ。ネギの上には赤唐辛子粉が振りかけてあります。追加の味玉は半熟味玉1個分。小辛とは言え辛さは充分すぎるくらいで、汗が止まりませんでした。痺れが前面に出ているのか旨味が隠れ、スープの完飲も無理でした。

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