阿見 蜂と蝶 (アミ ハチトチョウ)

熊本のブランド地鶏天草大王を使った
濃厚でありながら上品さ漂う一杯

かの名店「鬼者語」のセカンドブランド店として誕生した旗艦店。それがここ蜂と蝶です。店一番人気のメニューは鶏のみでダシをとったスープが自慢の鶏と水(濃厚)。スープをレンゲで口に運ぶと、最初のひと口は純粋な鶏の旨味。麺をひっくり返すように食べ進むと一体感がどんどん増していき、濃密さが強調されます。しかし、しっかり濃いのに後味にくどさは感じません。天草大王からとった鶏油も特有の甘味と穏やかな香りで、この上品なスープを引き立てます。合わせる麺はもちろん自家製麺。俗に言うカタパツとはことなり、滑らかな麺肌が特徴的です。しっかりすすりがいのある麺はスープの絡みもよく文句なしの組み合わせ。鶏白湯の最高峰!

エリア 県南 >稲敷郡阿見町
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
評価
4.0 4.05

蜂と蝶で絶対にオーダーしたい替え玉!写真は紅ズワイ蟹のソース(+460円)!超濃密な味わい!

お店の特長

ファミリー 友達と ランチ ディナー

住所 〒300-1159
茨城県稲敷郡阿見町本郷3-2-13
地図を見る
アクセス JR常磐線「荒川沖」から車で約5分
電話番号 非公開
営業時間 11:00 ~ (L.O.14:00)
18:00 ~ (L.O.21:30)
定休日 年中無休
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お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

「鶏と水」は濃厚鶏白湯の“濃厚”と清湯系醤油の“あっさり”の2つをご用意しています。
どちらも自信の一杯!!

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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