テーブルコーディネートと料理サロン Ferie ~フェリエ~(テーブルコーディネート ト リョウリサロン フェリエ)

料理教室とテーブルコーディネート~食卓を素敵にセンスアップ~

*6月*お知らせレッスン

6月おもてなし家庭料理とテーブルコーディネートレッスン

『夏に向けてカレーが食べたい!スパイスから作るキーマカレー~大人アジアンテーブルコーディネート~』
★他1品、ナンまたはライス、デザートを予定しています♪

ご予約のお申し込み受付開始しました!!
≪レッスン詳細≫
・11日(火)
・12日(水) 満員
・18日(火)
・19日(水)
・26日(水)
・28日(金)
【時間】10:30~13:30頃
【レッスン代】4500円
●参加可能日が複数ある場合は、お申し込み時にご記入頂けるとありがたいですm(__)m
▼お申込み・お問合せ▼
http://line.me/R/ti/p/NzKarFxfb4

5月おもてなし家庭料理レッスン

◆特別編『お弁当レッスン2019』
調理後はお弁当箱に盛り付け、お食事タイム!
お弁当箱持参、フェリエのわっぱ弁当箱使用、どちらでもOKです♪
※今回はテーブルコーディネートはありません。

○メイン
鶏もも肉から作る3つのおかず
・唐揚げ~トマトチリソース
・唐揚げ~野菜の和風あんかけ
・タンドリーチキン

○野菜の副菜*お弁当の隙間に彩りに
・簡単ピクルス
・ごぼうサラダ
・他1品

○ゆで卵アレンジ
・味つけ卵2種(醤油味・味噌味)

○ご飯もの
・ツナの生姜炊き込みご飯

《レッスン詳細》
◆13日(月)
◆15日(水)
◆28日(火)
◆29日(水)
◆31日(金)
【時間】10時30分~13時30分
【レッスン代】4500円

【終了】4月コラボレッスン

「アンティーク食器で楽しむテーブルコーディネート&アフタヌーンティーパーティー」
★アンティークショップ&お稽古サロンCountryHouseKの鈴木圭子先生
★テーブルコーディネート&お料理サロンFerie藤江理英子
のコラボレッスン!!

≪レッスン詳細≫
・4月21日(日)CountruHouseK(那珂市内)満席※キャンセル待ち受付中
・4月26日(金)Ferie(水戸市内)空席あり
【時間】10:30~13:30
【レッスン費】5400円
▼お申込み・お問合せ▼
http://line.me/R/ti/p/NzKarFxfb4
※日程により開催場所が変わります。お申し込み後に場所の詳細をご案内します。

【終了】3月テーブルコーディネートレッスン

レッスンテーマは、
「イタリアンでおもてなし~モダンテーブルコーディネート」

~*メニュー*~
・バーニャカウダ
・白身魚のグリル・タプナードソース
・茄子とベーコンのペンネアラビアータ
・オレンジティラミス

◆30日(水)洋食の会【満席】
・豚肉のパテ
・ニンジンの冷製ポタージュ
・チキンのマスカルポーネチーズソース
・キャラメルナッツジェラート

◆31日(木)和食の会
・牛肉ときのこの混ぜずし
・手羽中の名古屋風唐揚げ(お持ち帰りあり)
・れんこんと水菜のごま風味サラダ
・ほうじ茶プリン
※メニューは25日(金)とデザート以外は同じ。

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