中華そば ふじ野(チュウカソバ フジノ)

水戸市の「へべれ家」が屋号を一新!

口コミ・評価一覧

中華そば ふじ野

エリア:県西 > 猿島郡境町 | ジャンル: ラーメン

水戸市「へべれ家」が屋号を一新し、堺町でオープン。枚挙に暇がないこだわりの健在ぶりを鶏そばで体感してほしい。琥珀色に輝くスープは茨城が誇る奥久慈しゃもガラ100%。臭みが出ないよう管理し炊き上げ、軍鶏らしい野趣溢れる力強い風味を存分に生かして...

中華そば ふじ野
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takanori
takanoriさん (30代/男性)
投稿日:2022年06月18日
4
鶏そば

●鶏そば白醤油味玉960円
透き通ったスープがきれいで、味もあっさりしているが鶏の旨みがあふれてる。
麺は細麺のパツパツ系で好みの麺。
トッピングには味玉とチャーシュー、メンマ、ネギなど。
味玉がとても美味しい。

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