ラーメン屋 ステイゴールド(ラーメンヤ ステイゴールド)

濃厚煮干し、鶏白湯、清湯、濃厚えび!

口コミ・評価一覧

ラーメン屋 ステイゴールド

ラーメン激戦区つくばに9月オープンしたステイゴールド。鶏白湯、清湯、濃厚えび…バラエティに富んだ味を提供するが、中でも好評なのが濃厚煮干しそば。その名前に違わぬ濃いセメント色のスープは、旨味と苦味を特徴づける2種の煮干しにコク深い鶏の甘みで構...

ラーメン屋 ステイゴールド
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パクパク
パクパクさん
投稿日:2022年12月07日
3
とりそば 味玉トッピング

ランチタイムに初訪問。
とりそばをいただきました。麺大盛り無料でしたが、和え玉も食べたかったので普通盛りにしました。濃厚な鶏白湯スープの中に柚がいいアクセントになっています。細ストレート麺といい相性です。和え玉は煮干しとエビの中から選べますが煮干しを食べました。そのまま食べてもよし。スープに絡めても良し。とても美味しく頂きました。

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