らーめん コットンポット(ラーメン コットンポット)

水戸駅前に誕生した注目の新星!

口コミ・評価一覧

らーめん コットンポット

エリア:県央 > 水戸市 > 水戸駅南方面 | ジャンル: ラーメン

ラーメンを愛する若き女性店主の渡辺さんが手がけるのは、真摯に素材と向き合いその持ち味を生かした品々。以前、水戸で人気を博した「へべれ家」で学んだという煮干醤油ソバは、ギュッと身の詰まった旨味を楽しめます。マイルドなビター感の余韻も心地よく...

らーめん コットンポット
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takanori
takanoriさん (30代/男性)
投稿日:2022年02月14日
4
煮干し

●煮干し醤油
スープは、
独特なエグみはあるが、
以外とまろやか。
麺は、細麺で固めの食感。
トッピング、チャーシュー、
刻みねぎ、のりなど。

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