中華そば ひしお(チュウカソバ ヒシオ)

幾重にも重ねられた緻密な仕込みを味わう
一杯のラーメンに込められた極上体験!!

口コミ・評価一覧

中華そば ひしお

ここまで一杯のラーメンに情熱と手間をかけて作られたラーメンがこれまで存在しただろうか?その仕込みはカエシの醤(ひしお)作りからはじまっている。緻密にかつ繊細に、そして途方もない手間を重ねて作られた肉ダシのスープはまさに極上上湯と呼んでも過...

中華そば ひしお
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つくまる
つくまるさん
投稿日:2021年09月25日
5

替え玉の種類が豊富。土日には行列ができます。スープはあっさりながらコクがあって絶妙な塩加減。ボリュームもあります。

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