芛堂寺(イドウジ)
鶏にこだわり、鶏を押し出した 鶏香る濃密な一杯が美味い店
口コミ・評価一覧
芛堂寺
濃密な旨みに出会える稀有な店。芛堂寺はそんな店だ。大仙鶏のガラとモミジを徹底的に炊き出した極上スープを基調に、優しいカエシでこれを支える。鶏の香りとコク深い旨み。新店とは思えぬどっしりとした美味しさに酔いしれる。オープン直後ということもあ...
パクパクさん
投稿日:2022年02月17日
平日お昼に連れと二人で初訪問。11時30分のオープン15分前に到着しましたが、すでに先客5人。人気の高さが伺えます。私は限定④の海老と蟹とあん肝&替え玉①を、連れは深み鶏をチョイス。どちらも濃厚なのにくどくない旨味のスープが印象的でした。汁完です。盛りつけもおしゃれ。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。